Odmładza, wspomaga odchudzanie i chroni przed groźnymi chorobami. Sprawdź, jak obrać i jeść mango. Dwa najbardziej popularne typy owocu mają jasnoczerwoną skórkę z charakterystycznymi zielonymi łuskami, którym to pitaja zawdzięcza przydomek smoczego owocu (z ang. dragon fruit). Wszystkie pitaje mają kremowy miąższ (biały lub Jeśli chcemy podać psu mango, powinniśmy najpierw obrać je ze skórki i usunąć ze środka twardą pestkę, gdyż jej odłamki połknięte przez psa mogą uszkodzić jego przewód pokarmowy. Owoc mango możemy podawać psu zarówno w formie niewielkich kostek, jak i zmiksować wraz z innymi owocami i wypełnić masą zabawkę typu kong. OWOC MANGO JAK JEMY: najświeższe informacje, zdjęcia, video o OWOC MANGO JAK JEMY; Dom pachnący latem! Feb 5, 2019 - Zobacz jak obrać mango. Jeśli jesteś ciekaw jak jeść mango i jak je najprościej obrać i pokroić, to koniecznie sprawdź mój sposób. Owoce mango są bardzo soczyste i mają sporą, podłużną pestkę oraz włókna. . Data aktualizacji: 23 lutego 2022 Owoc mango z roku na rok cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. Okazuje się, że prócz dobrego smaku mango ma także inne zalety. To przede wszystkim źródło wielu cennych składników odżywczych. Warto wiedzieć, jak obrać i jeść ten tropikalny przysmak, by nie stracił on swoich zdrowotnych właściwości. Mango jest owocem zaliczanym do rodziny pestkowców, jednak wokół pestki posiada dużą ilość soczystego miąższu. Ma charakterystyczny kształt walca, lekko spłaszczającego się przy końcach. Kolor skóry mango zależy od etapu dojrzewania i przyjmuje barwy od ciemnozielonej, przez żółtą, pomarańczową aż po czerwoną. Mimo sporej twardości powierzchnia tego egzotycznego owocu jest dosyć cienka i gładka. Od gatunku mango zależy jego wielkość, może osiągnąć wagę nawet 2 kilogramów. Jak wybrać dobre mango? By wybrać mango, które będzie dojrzałe i słodkie należy zwrócić uwagę na wygląd jego skóry. Najważniejsza jest barwa: zielona świadczy o niedojrzałości, a intensywnie czerwona o przejrzeniu. Drugim elementem jest brak plam, przebarwień oraz uszkodzeń. Równie istotna jest także twardość mango. Najlepszy do jedzenia będzie owoc, który po naciśnięciu lekko się ugnie. W odpowiednim wyborze pomoże także węch, ponieważ dojrzałe mango uwalnia przyjemny zapach. Jeśli dokonamy zakupu dojrzałego mango należy je przechowywać w lodówce, natomiast zielone powinno leżeć w temperaturze pokojowej, by stać się dojrzałe. Jak pokroić i obrać mango? Czy obranie mango jest trudne? Otóż nie, jednym z najpopularniejszych sposobów jest tzw. metoda „na jeża”. Na czym ona dokładnie polega? Owoc mango umyj dokładnie wodą. Ustaw je w pozycji pionowej (ogonek skierowany w dół) Trzymając owoc, odetnij szersze boki wzdłuż pestki. Otrzymane części połóż miąższem do góry i nacinaj go w kratkę (bez przecinania skóry). Kawałek wywiń na zewnątrz, tak aby kostki zaczęły się od siebie oddzielać. Jak należy jeść mango? Mango znakomicie smakuje samo, ale to także idealny składnik deserów (ciast, galaretek, dżemów) lub dodatek do potraw, takich jak sałatki czy sosy do mięsa. Z mango powstają także pyszne i wartościowe soki oraz koktajle. Dodatkowo idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, jak np. szynka, ale i łosoś. Ile kalorii ma mango? W 100 g znajduje się ok. 70 kalorii. Jedna sztuka waży ok. 250g, co daje niecałe 200 kalorii. Należy pamiętać, iż są to tzw. wartościowe kalorie, dlatego po ten owoc warto sięgnąć pomiędzy posiłkami. To świetny substytut deseru lub drugiego śniadania. Egzotyczne mango zalicza się nie tylko do najsmaczniejszych owoców na świecie. Dzięki swoim składnikom odżywczym jest też jednym z najzdrowszych. Do jego właściwości można zaliczyć między innymi: działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i antywirusowe, ochronę organizmu przed nowotworami, spowalnianie procesu starzenia, normalizację poziomu cukru we krwi, wzmacnianie układu odpornościowego, zwiększanie przyswajalności żelaza, poprawę przemiany materii, zapobieganie chorobom serca, obniżania poziomu cholesterolu, poprawę nawilżenia i elastyczności skóry, pozytywny wpływ na stan oczu. Niewątpliwą zaletą tego owocu jest jego niska kaloryczność. W 100 g mango znajduje się jedynie 60 kcal. Dodatkowo ma także niezbyt wysoki indeks glikemiczny. Dlatego mango warto włączyć do swojej diety. Ponadto owoc mango ma również swoje zastosowanie w kosmetyce. Cechują go właściwości odżywcze i regeneracyjne, dlatego rekomendowany jest zwłaszcza osobom z cerą suchą, jak i mieszaną. Coraz częściej jest on jednym ze składników: szamponów, odżywek, kremów i balsamów do ciała. Ponadto może być on stosowany przy bólu gardła, gdyż zmniejsza jego podrażnienie, przynosząc ulgę, jak również redukuje chrypkę. Witaminy i wartości odżywcze mango Swoje zdrowotne właściwości i wartości odżywcze, mango zawdzięcza zawartości glikozydu - mangiferyny. Posiada także związki polifenolowe, witaminy A, C, E i K, a także te z grupy B. Mango to też źródło karotenów (w tym beta karotenu), przeciwutleniaczy oraz bogactwo błonnika. Korzystne dla zdrowia są również zawarte w nim mikroelementy, takie jak: magnez, żelazo, potas, fosfor, miedź, sód i wapń. Należy jednak pamiętać, iż owoc mango może prowadzić do wystąpienia uczulenia, powodując: opuchnięcie wargi, wysypkę na ciele, widoczne podrażnienie skóry. W takim przypadku należy skonsultować się z lekarzem, gdyż w poważnych przypadkach może dojść nawet do wstrząsu anafilaktycznego. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca. Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na temat zdrowia i zdrowego stylu życia, zapraszamy na nasz portal ponownie! Jak jeść mango? Owoce same w sobie mają wiele zalet, a mango zajmuje miejsce w czołówce najlepszych. Zapobiega nowotworom i korzystnie działa na nasze samopoczucie. Dodatkowym atutem są jego walory smakowe. Jak jeść mango? Z czym najlepiej je jeść? Sprawdź 10 sprawdzonych porad. Jak jeść mango? Wiele osób ma problemy z obieraniem mango, dlatego rezygnuje z tego wartościowego owocu. Prawdą jest jednak, że egzotyczne mango będzie pasowało do wielu potraw, a obchodzenie się z nim jest naprawdę łatwe. Korzystnie wpłynie na nasze zdrowie, a wielu przypadkach będzie działało jak lek. Czy warto jeść mango? Zdecydowanie tak! Każda z nas widziała kiedyś mango na półkach sklepowych. Niektóre szybko zrezygnowały, nie wiedząc jak się z nim obchodzić. Egzotyczny owoc ma wiele zalet dlatego, zanim następnym razem pominiesz go w liście zakupów, sprawdź jego cudowne właściwości. Dlaczego warto jeść mango? Owoc ten korzystnie wpływa na nasze zdrowie i zapobiega rozwojowi nowotworów, między innymi raka piersi lub raka okrężnicy oraz chorób serca. Mango zawiera bogate źródło błonnika, dlatego korzystnie wpływa na układ pokarmowy. Przez wiele lat było używane w medycynie, by łagodzić dolegliwości żołądka — zapobiega zaparciom i objawom zespołu jelita drażliwego. Jakie witaminy zawiera mango? Najwięcej znajdziemy witaminy C, bo jest jej aż 34,6 mg na 100 gram. Nie od dziś wiadomo, że witamina C korzystnie wpływa na naszą skórę i wspomaga nasz układ odpornościowy. Nie bez powodu więc mówi się, że mango jest dobre na przeziębienia. Jeżeli czujesz, że dopada cię choroba, zabezpiecz się w kilka sztuk mango. Dodatkowo owoc ten jest bogaty w witaminę B2 i witaminę A. Dlaczego kobiety powinny jeść mango? Powinno jeść się ten owoc podczas przyjmowania tabletek antykoncepcyjnych. Zawarta w nim witamina E wywołuje aktywność hormonów. Kiedy jeść mango? Zaleca się, by osoby spożywały je osoby o wysokim cholesterolu, zawarta w nich pektyna, skutecznie obniża jego poziom we krwi. Czy można jeść mango przy cukrzycy? Chociaż zawiera w sobie trochę cukru, to zaleca się je również osobom zmagającym się z cukrzycą. Prowadzone badania udowadniają, że mango działa jak naturalny lek na cukrzycę. Jeszcze do niedawna dietetycy odradzali chorym jego spożywania, ze względu na słodki smak. Znamy sposób jak przyrządzać napar z mango, który korzystnie wpłynie na cukrzyków. Sprawdź niżej. Kiedy nie jeść mango?Jest z nim jak z orzechami. Każdy je lubi, jednak nie każdemu zdrowie pozwala, aby je jeść. W przypadku mango mechanizm będzie ten sam. W społeczeństwie są osoby, które mogą mieć alergię pokarmową właśnie na ten owoc. Jakie są objawy uczulenia na mango? Po zjedzeniu owocu może wystąpić opuchlizna na wargach. Do szeregu objawów należy zaliczyć również wysypkę i podrażnienie skóry. W skrajnych przypadkach spożywanie mango może prowadzić nawet do śmierci. Przyczyną będzie wstrząs anafilaktyczny, który jest bardzo silną reakcją organizmu na substancję uczulającą. Ratunkiem w takich sytuacjach jest podanie adrenaliny. Czy schudnę od jedzenia mango? Chociaż mango wspomaga trawienie, to zaleca się jedzenie jego w przypadku, kiedy ktoś chce przybrać na wadze. Nie ukrywajmy, jest kaloryczne, bo w 100 gramach zawiera około 80 kalorii, a sztuka mango bez skórki i pestki waży około 280 gram. Czy można jeść mango podczas karmienia piersią? Powszechnie wiadomo, że mango korzystnie wpływa w leczeniu anemii. W przypadku choroby lekarze przypisują nam suplementy żelaza i witamin. Kobieta podczas ciąży również potrzebuje porządnej dawki żelaza, dlatego bardzo poleca się spożywanie mango. Według Natural Standard Research Collaboration mango pomaga zapobiegać niedokrwistości wynikającej z niedoboru żelaza u kobiet w ciąży. Jak jeść mango w ciąży? Zaleca się regularne spożywanie mango. Czy można jeść mango pod czas karmienia piersią? Owoc ten zawiera ryboflawinę, czyli witaminę B2, która jest uważana za bezpieczną podczas ciąży i karmienia. Jak często jeść mango? Zanim jednak zdecydujesz się jeść ten owoc w dużych ilościach, skonsultuj to ze swoim lekarzem. Z czym jeść mango? Jak już wiemy, mango jest bardzo wartościowym owocem. Po ogólnej wiedzy teoretycznej czas na poszukiwanie najlepszego mango. Nie każdy owoc będzie dobry, dlatego poniżej poznasz sposoby, jak wybrać dojrzałe mango? Następnie dowiesz się jak wykorzystać je w kuchni. Jak można jeść mango? Sprawdź nasze 10 sposobów! Jakie mango kupić? W polskim marketach często zdarza się, że wzięte przez ciebie pierwsze lepsze mango, może być niedojrzałe. Warto wiedzieć, na co zwracać uwagę, aby wybrać najlepszy owoc. Zwróć uwagę na kolor i miękkość. Mango dostępne w polskich sklepach powinno mieć czerwono-zieloną barwę. Całe zielone będzie niedojrzałe. Jakie mango jest dobre? Przed kupnem zawsze je dotknij, jeżeli czujesz, że pod palcami się ugina, będzie odpowiednio dobre. Powąchaj, powinno mieć słodki zapach. Nie kupuj tych, które są lepkie albo zielone. Jak obierać mango? Najlepszym sposobem na obranie mango będzie tak zwany jeż. W środku mango znajduje się pestka, która dosyć mocno przylega do miąższu. Weź nóż i krój wzdłuż, odcinając kawałki mango, nigdy nie krój go na pół, bo natkniesz się na pestkę. Środek, który ci został ma w środku pestkę, dlatego obkrój ją na około. Łódeczki, które wycięłaś jako pierwsze, połóż na desce skórką do dołu, a następnie czubkiem noża pokrój miąższ w poziomie i pionie tak, aby uzyskać kwadraty. Złap za skórkę od mango i wypchnij kwadraty z miąższu. Jak jeść mango? Czy można jeść mango ze skórką? Niestety, ale nie zaleca się jedzenia żadnych kupnych owoców ze skórką. Dokładne ich umycie nie wystarczy, winą jest to, że niekiedy są dodawane pestycydy, które mogą wnikać w głąb skórki. Przyrost masy Jak już wiemy, mango połączone z różnymi produktami korzystnie wpłynie na przyrost masy. Chcesz przytyć? Ćwiczysz na siłowni i budujesz masę? Jednym ze sprawdzonych sposobów będą koktajle mleczne, do których dodasz mango. Jak już wspominałyśmy, w jednej sztuce bez skórki i pestki znajdziesz około 220 kalorii, w połączniku z mlekiem z wysoka zawartością tłuszczu, otrzymasz wysokokaloryczny, słodki koktajl. Jak jeść mango? Jak przyrządzić koktajl z mango? Przygotuj jedno mango i pokrój w kostkę. Następnie wrzuć do blendera. Odmierz 300 ml mleka i zalej swój owoc, jeżeli chcesz jeszcze bardziej się nasycić i dodać więcej kalorii, możesz dorzucić jeszcze banana. Dla amatorów słodkości jest wersja z mlekiem kokosowym zamiast zwykłego. Na koniec dodaj trochę soku z cytryny. Wersja fit Nie tylko sportowcy i osoby szczupłe mogą spożywać mango. Jeżeli je lubisz, nie rezygnuj z koktajli. Przygotowałyśmy dla ciebie przepis na mango w wersji fit. Nie zastanawiaj się, czy mango będzie odpowiednie i zamiast liczyć kalorie, zwróć uwagę na witaminy, które zawiera mango. Jak przyrządzić fit koktajl z mango? Jak jeść mango? Przygotuj szpinak, mięte, mango. Wysusz szpinak i na przemiennie wrzuć wszystko do blendera, całość zalej szklanką wody mineralnej. W połowie miksowania dodaj starty imbir i wyduś trochę cytryny. Powyższa propozycja będzie idealna również dla kobiet w ciąży, ponieważ zarówno mango, jak i szpinak, należą do grupy owoców, które powinna spożywać. Egzotyczny koktajl Jak jeść mango? Dla amatorów egzotycznych smaków także mamy propozycję! Potrzebne będą ci: 5 mandarynek lub jedna pomarańcz, mango, sok z cytryny i miąższ z ananasa. Tak jak w przypadku powyższych, wszystko zmiksuj. Aby koktajli nie był za gęsty, dodaj szklankę swojego ulubionego soku lub wodę gazowaną. Wywar z mango Dobrym sposobem na cukrzycę jest wywar z mango. Jak go zrobić? Wprawdzie potrzebne ci będą liście mango, jednak ciężko będzie je dostać w Polsce. Nic się nie stanie jak zastąpisz je miąższem z owocu. Jeżeli zdobędziesz liście umieść 10-15 sztuk w ciepłej wodzie i zamknij je pod przykrywką przed pójściem spać. W przypadku owocu zrób te same czynności za pomocą kostek z połowy mango. Rano po przefiltrowaniu liści lub owocu, wypij wodę na pusty żołądek. Ten sposób będzie dobry również dla kobiet w ciąży i ich poranne mdłości. Mango chutney Jak jeść mango? Nie musisz go jeść wyłącznie w tradycyjnej formie. Bardzo popularnym jest tzw. mango chutney. Co to mango chutney? Jest to indyjski, gęsty sos z mango z dodatkiem przypraw i warzyw. Powinien mieć ostry smak. Z wyglądu może przypominać ci konfiturę. Jak zrobić mango chutney? Jest wiele przepisów, które znacznie się od siebie różnią. My polecamy poszukać przepisu z czosnkiem, chilli, imbirem i dużą ilością indyjskich przypraw. Z czym jeść mango chutney? Najlepiej będzie smakowało z dziczyzną lub kurczakiem. W wersji wegetariańskiej sprawdzi się na kanapkach lub z curry. Sałatka owocowaCzy można jeść mango na surowo ? Jest to najczęstsza forma jego spożywania. Ile razy kupiłaś mango z zamiarem zrobienia owsianki? Z reguły nie wyszło, bo nie miałaś czasu. Szkoda wyrzucać smaczne mango, zwłaszcza że ma tyle witamin. Mango świetnie się sprawdza w upalne dni. Dzięki lekkim i świeżym daniom będziesz syta, ale nie przejedzona. Skomponuj swoją ulubioną sałatkę owocową i dodaj do niej to, co jest aktualnie świeże – najlepsze będą truskawki i maliny. Dokrój arbuza i skomponują ją sama wedle uznania. Mango a mangostan Wiele ludzi myli mango z mangostanem. Chociaż nazwa obu jest podobna, to znacznie się od siebie różnią. Czym jest mangostan? Jest to brunatno-purpurowy tropikalny owoc, który swoim kształtem przypomina granat. W środku znajduje się biała jadalna część. Smak mangostanu można porównać do słodkich owoców — brzoskwini lub ananasa. Jak jeść mangostan? Najlepiej jeść go na surowo, możesz dodać go do owsianki lub sałatki owocowej. Krem z mango Jeżeli masz problem ze znalezieniem dojrzałego mango, a nie chcesz z niego rezygnować, kup mango w puszce, bo będzie równie pyszne. Jak zrobić krem z mango? Odsącz plasterki mango z puszki i wrzuć do blendera. Dodaj do niego pół banana i startą skórkę pomarańczy. Całość zmiksuj. Następnie połowę masy ułóż równomiernie w szklankach, całość przykryj ubitą śmietanką kremówką i znowu przykryj kremem z owoców. ZOBACZ GALERIĘ: Fot. może być podstawowym produktem do koktajli. Jeżeli chcesz przytyć, zrób koktajl z mlekiem. W wersji fit połącz mango ze szpinakiem. Fot. krem lub owsiankę możesz uzupełnić pokrojonym mango. Duża ilość witamin pozytywnie wpłynie na twoje zdrowie. Fot. wykorzystać mango zarówno w potrawach na słodko, jak i na słono. Skorzystaj także z przepisu na mango chutney. dojrzałe mango po kolorze, wybieraj zielono-czerwone. Zawsze je wąchaj i sprawdzaj, czy jest miękkie. owocowa to świetna alternatywa na upalne dni. Dodaj awokado, brzoskwinie, kiwi i wszystko, co tylko lubisz! ZOBACZ TEŻ:Maseczka z kurkumy. Idealna na przebarwienia i podrażnienia [PRZEPISY]Zdrowe smoothie. Proste i szybkie przepisy na pyszne smoothieCo zamiast kawy? 8 zdrowych zamienników, które są lepsze od kawyJak badać piersi? Badanie piersi w domu, kiedy zgłosić się do lekarza? Mango to smaczny owoc o wielu właściwościach zdrowotnych i pielęgnacyjnych. Jego smak to połączenie słodyczy z delikatną nutą ostrości. Warto go jeść latem, ponieważ wspaniale orzeźwia. Świetnie współgra z innymi owocami dlatego można dodawać go do soków oraz smoothie, sprawdzi się również jako przekąska oraz dodatek do wytrawnych sałatek. Z uwagi na sporą pestkę i grubą skórkę, obieranie mango może sprawić niemały problem. Jak obrać mango? Poznaj 3 sprawdzone sposoby na szybkie uporanie się z tą czynnością. 1. Mango pokrój na 3 części wzdłuż. Dwa boczne plasterki obierz nożykiem, natomiast środkową część po obraniu dodatkowo oddziel od pestki. Czynność ta polega na wykrawaniu pestki i na oddzieleniu jej od reszty. Tak obrany owoc jest gotowy do spożycia. Niestety przy tym sposobie, często marnuje się dużo owocu. Metoda ta może zostać również wykonana bez przecinania owocu. Wystarczy go obrać w całości i usunąć pestkę. Dostęp do niej jest jednak utrudniony, dlatego dzielenie mango na kilka części zmniejszy ilość zmarnowanego owocu, który zostanie wyrzucony wraz z pestką. 2. Mango pokrój na 3 części. Obierz miejsce, gdzie jest skórka, a miąższ oddziel dokładnie od pestki z użyciem noża. Nie obieraj jednak bocznych części, a miąższ, który znajduje się w poszczególnych bokach, mocno natnij w kratkę. To samo zrób z drugim bokiem. Kiedy miękka warstwa będzie już dokładnie pokrojona w kostkę, wgnieć zewnętrzną część do środka (skórę do środka). W rezultacie powstanie jeż. Kiedy wykonasz wszystkie czynności i zobaczysz charakterystyczne ułożenie kostki z miąższu, oddziel go od skórki. W przypadku tej metody z pewnością poleje się większa ilość soku, dlatego przygotuj sobie wcześniej talerz lub deskę. Dzięki temu nie tylko skutecznie obierzesz mango, ale również zachowasz czystość w kuchni. 3. Jest jeszcze jeden ciekawy i prosty sposób. Mango można obrać… szklanką! O tej szybkiej metodzie mało kto wie, a szkoda. Jak obrać mango szklanką? Wciskaj mango na brzegi szklanki, aż uzyskasz dwa duże kawałki owocu i jeden mniejszy, z miąższem otaczającym pestkę. To świetne rozwiązanie dla osób, którym obieranie mango sprawia zwykle problem. Jak obrać mango? Kilka prostych sposobówZastanawiasz się, jak możesz dobrać się do tego pysznego owocu? A może nigdy go nie próbowałeś? Wypróbuj nasze 2 zaskakujące sposoby na to, jak obrać… Zastanawiasz się, jak możesz dobrać się do tego pysznego owocu? A może nigdy go nie próbowałeś? Wypróbuj nasze 2 zaskakujące sposoby na to, jak obrać mango. Potrzebny ci będzie jedynie nóż i owoc!Ten azjatycki owoc coraz częściej gości na polskich półkach sklepowych. Wybierając mango w sklepie, zwróć uwagę na jego wygląd i twardość. Owoc powinien być żółto-czerwony, jędrny i lekko odkształcać się pod naciskiem twoich palców. Zielone i twarde mango jest jeszcze niedojrzałe. Kiedy jest zaś zbyt miękkie, może być mało apetyczne. Zwróć uwagę na wszelkie uszkodzenia skórki w niedoskonałym owocu nie ma nic złego, ale nie wybieraj tych z oznakami psucia. Jeżeli już wybrałeś idealny owoc, pozostaje jedno pytanie: jak prawidłowo obrać mango?Czy mango ma pestkę?Tak! Jest ona dość duża i niełatwa do usunięcia. Mango ma pestkę twardą i mocno zrośniętą z miąższem. Dlatego obieranie mango i krojenie owocu jest nieco nieporęczne. Jest on śliski, soczysty i lepki, a pestka ciągle wchodzi w drogę. Niech cię to jednak nie zniechęci do spróbowania tego egzotycznego przysmaku! Mango jest nie tylko pyszne, ale też bardzo korzystne dla zdrowia. Posiada dużo witaminy A, witaminy z grupy B oraz inne cenne składniki. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak obrać mango szybko i kilka sposobów, które znacznie ułatwiają obieranie mango. W pierwszej kolejności pamiętaj, aby dokładnie umyć zakupiony owoc. Przebył on do ciebie długą drogę i należy go dokładnie oczyścić. Następnie możesz po prostu odkroić nożem skórkę i spróbować rozdzielić miąższ od pestki mango. Obieranie takie jest jednak dość frustrujące i mocno obierania mango można użyć:szklanki;noża; obrać mango? Sposób pierwszyZaskakującym sposobem na to, jak się obiera mango jest metoda wykorzystująca szklankę. Najpierw przekrój owoc na pół i nożem wyciągnij pestkę. Mango nie powinno ślizgać ci się w dłoni, ponieważ trzymasz je za skórkę. Następnie przekrój owoc na podłużne ćwiartki. Przyłóż taki fragment pionowo do krawędzi szklanki, lekko naciskając. Mango jest wystarczająco miękkie, aby szkło rozdzieliło miąższ od skórki jednym szybkim ruchem. Takie obieranie mango jest bajecznie proste. Co więcej, twoje ręce pozostają przy tym czyste, a obrany owoc automatycznie wpada do środka obrać mango – sposób drugiInnym popularnym sposobem na to, jak obrać mango jest nacinanie w nim szachownicy. Trzymaj mango pionowo i przekrój je na pół, wzdłuż podłużnej, płaskiej pestki. W ten sam sposób odkrój drugą część. Powinieneś otrzymać trzy fragmenty: dwa duże kawałki miąższu ze skórką i jeden gruby plaster z pestką w środku. Owoc od pestki musisz odkrajać nożykiem, aż do napotkania twardego środka. Pozostałe dwie części obierzesz zaś bardzo etap obierania mangoJak prawidłowo obrać mango przygotowane w taki sposób? Użyj małego nożyka, aby naciąć miąższ w pionowe paski. Następnie tnij w drugą stronę – tak, aby powstała szachownica. Uważaj, aby nie uszkodzić przy tym skórki. Tak przygotowany owoc wywiń na drugą stronę. Powinien powstać tzw. jeżyk z mango. Możesz teraz łatwo odkroić wystające fragmenty nożem lub ściągać je ze skórki – obieranie zakończoneWiesz już, jak obrać mango w sposób prosty i szybki. Pamiętaj, że owoc ten jest wyjątkowo soczysty i najlepiej kroić go nad miską lub talerzem. Wyciekający sok jest pyszny i także możesz go wykorzystać. Mango świetnie nadaje się do: koktajli; soków; sałatek owocowych. Jest to też wyśmienity dodatek do lodów, jogurtów, ciast, gofrów i naleśników. Możesz też zaskoczyć domowników wytrawnymi przepisami z mango. Dodaje się je do różnych mięs lub kilka różnych sposobów na to, jak obrać mango. Wypróbuj je wszystkie i znajdź taki, który jest dla ciebie najwygodniejszy. Pamiętaj, aby omijać przy tym twardą i niezjadliwą pestkę. Ten egzotyczny owoc jest bardzo smaczny jako samodzielna przekąska. Świetnie sprawdzi się też jako dodatek do deserów. Zdecydowanie warto nauczyć się go obierać i często wykorzystywać w także:O autorzeMagdalena ZłoczewskaMagister filologii angielskiej i pisarka z zamiłowania i zawodu. Swoje artykuły i tłumaczenia zaczęła publikować na papierze i w sieci już w 2017 roku. Zależy jej na tworzeniu wiarygodnych, ciekawych i wartościowych treści, które pomogą czytelnikom zdrowo żyć i dokonywać rozsądnych wyborów. Pasjonuje się podróżami, sztuką i poznawaniem świata. Fitness, zdrowe odżywianie i ekologia to tematy szczególnie bliskie jej sercu. Wiedzę zdobywa na szkoleniach, konferencjach, z literatury i po prostu – z życia. Zobacz wszystkie artykuły

jak obrać i jeść mango